Selbstgefangene Forellen
Regenbogenforellen Kg. 21.00 Fr.
Lachsforellen Kg. 23.00 Fr.
Filettieren pro Fisch 2.00 Fr.
Nur Zubereitung
GEGRILLT mit Basilikumsauce mit Beilage
Forellen
Pro Person
1Forelle 13.00 Fr.
Lachsforellen
Pro Person
1 Portion (400g Lebendgewicht) 13.00 Fr.
FRITIERT mit Tartarsauce ohne Beilage
Forellen
Pro Person 1 Forelle 13.00 Fr.
Lachsforellen
Pro Person
1 Portion (400g Lebendgewicht) 13.00 Fr.
POCHIERT an Weissweinsauce mit Beilage
Forellen
Pro Person
1 Forelle 14.50 Fr
Lachsforellen
Pro Person
1 Portion (400g Lebendgewicht) 14.50 Fr.